콜레스테롤과 견과류 간의 관계
콜레스테롤과 견과류 간의 관계 콜레스테롤과 견과류는 심혈관 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 연구에 따르면, 적정량의 견과류를 섭취하는 것은 콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 지방성 물질이지만, 과다한 섭취는 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 콜레스테롤은 HDL (High-Density Lipoprotein) 및 LDL (Low-Density Lipoprotein)의 두 가지 형태로 나뉘어집니다. HDL은 좋은 콜레스테롤로 알려져 있고, LDL은 나쁜 콜레스테롤로 알려져 있습니다. LDL 콜레스테롤이 산화되면 동맥에 노폐물이 쌓이고 염증이 발생할 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 발생에 기여할 수 있습니다. 견과류는 좋은 지방과 식이 섬유, 항산화제,..
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2023. 9. 24. 10:52